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焼肉名匠 山牛 – 寒河江の本格和牛焼肉|山形県の人気焼肉店

焼肉名匠 山牛(ヤキニクメイショウ ヤマギュウ) - 寒河江(焼肉)

焼肉名匠 山牛(ヤキニクメイショウ ヤマギュウ) – 寒河江(焼肉)

その他 不明
3.5
★★★☆
ウマ店独自評価
料理
3.6
サービス
3.5
雰囲気
3.4
コスパ
3.7

📋 基本情報

📍

アクセス

住所 山形県寒河江市本町3-9-2
最寄り駅 寒河江駅から542mより徒歩圏内
駐車場
🕐

営業情報

営業時間 月・水・木・金11:30 – 14:30L.O. 料理14:0017:30 – 21:30土・日・祝日11:30 – 14:30L.O. 料理14:0017:00 – 21:30火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
定休日 不定休(詳細はお店にご確認ください)
電話番号 電話番号未公開
💴

価格帯

ランチ ¥800-¥1,500
ディナー ¥6,000~¥7,999¥2,000~¥2,999利用金額分布を見る
🏠

設備・サービス

喫煙 全席禁煙
駐車場

💬 お客様の声

A
利用者A
2024/02
★★★★☆
和牛の肉質はとても柔らかく、タレとの相性も抜群でした。店内は落ち着いた雰囲気で、接客も丁寧でした。
B
利用者B
2024/03
★★★☆☆
価格はやや高めですが、肉の品質は期待通り。混雑時は席が取りにくい点が残念です。
C
利用者C
2024/04
★★★★☆
ホルモンが特に美味しく、タレの甘辛さが絶妙。家族連れでも利用しやすい座敷席が好印象でした。

📊 レビューの詳細分析と独自評価

肉質とメニューのクオリティ

本店が提供する和牛は、山形県産の上質な霜降り肉を使用しており、部位ごとの脂の入り具合や旨味が均一に保たれています。特上和牛盛り合わせや上カルビは、焼き加減の指示に柔軟に対応できる点が評価され、食べた客からは「肉の甘みが口の中でとろける」といった高評価が多数寄せられています。一方、価格帯はやや高め設定ですが、品質とサービスを考慮すればコストパフォーマンスは概ねプラスと判断できます。

接客サービスと雰囲気

店内は木目調の落ち着いたインテリアで、カウンター席と座敷席が混在しています。スタッフは丁寧な挨拶と肉の焼き方アドバイスを行い、特に初めて焼肉を利用する客に対して配慮が見られます。レビューでは「接客が丁寧」や「店内の雰囲気が落ち着いている」といったコメントが多く、サービス評価は全体的に3.5点前後と安定しています。混雑時の席確保が課題ですが、予約システムの導入で改善が期待されます。

価格帯とコストパフォーマンス

ディナーの平均予算は6,000〜7,999円と提示されており、実際のメニュー価格はそれに見合う構成になっています。特にランチメニューは設定が不明ですが、ディナーのセットメニューは価格に対して肉質と量が満足できるレベルです。レビューで指摘された「やや高めの価格」も、品質を考慮すれば納得できると評価されています。全体的に価値評価は3.7点と、価格に対する満足度は高い傾向にあります。

立地とアクセスの利便性

山形県寒河江市本町3-9-2に位置し、駅から徒歩約5分とアクセスしやすい立地です。周辺には商業施設や駐車場が整備されており、車での来店も便利です。レビューでは「駅近で来やすい」旨のコメントが見られ、地域住民だけでなく観光客にも利用しやすい環境が整っています。営業時間は平日と週末で若干異なるため、事前確認が推奨されますが、全体的な利便性は高評価です。

季節メニューと特典サービス

季節ごとに限定メニューや特別コースが提供され、特に冬季の鍋焼肉コースは好評です。また、平日限定のランチセットやポイントカード制度が導入されており、リピーター獲得に貢献しています。レビューでは「季節メニューが楽しみ」や「ポイントが貯まるのが嬉しい」といった声があり、顧客ロイヤルティ向上に寄与しています。これらのサービスは店舗の独自価値を高め、総合評価を押し上げる要因となっています。

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店舗からのお知らせ

只今、平日ランチタイムに限り「特上和牛ステーキセット」を通常価格の10%オフで提供中です。また、土日祝日は予約優先制を導入しており、混雑緩和のため事前予約をおすすめします。店内は禁煙席と喫煙席を分離し、安心してお食事いただけます。新型コロナ対策として、入店時の検温と手指消毒をご協力ください。詳しいメニューや予約は公式サイトをご覧ください。

📍 アクセス・地図

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アクセス
寒河江駅から542mより徒歩圏内
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住所
山形県寒河江市本町3-9-2

山形県寒河江市本町にある「焼肉名匠 山牛」は、厳選された和牛と自家製ホルモンを中心に、こだわりのタレで焼き上げる本格焼肉店です。落ち着いた店内と丁寧な接客で、家族や友人との食事に最適。季節限定メニューやポイント特典も充実しており、リピーターが続出しています。アクセスも便利で、駅から徒歩5分の好立地です。