📋 基本情報
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📊 レビューの詳細分析と独自評価
料理の品質と特徴
本店のそばは手打ちにこだわり、麺のコシとのど越しが評価の中心です。特にざるそばはシンプルながら麺本来の風味が引き立ち、季節の天ぷらは素材の鮮度と揚げ具合が好評です。かけそばのつゆは甘辛のバランスが取れ、全体的に味の安定感が高く、リピーターが多い点が強みです。
接客・サービスの評価
スタッフは地元出身が多く、親しみやすい接客が特徴です。ただし、ランチタイムの混雑時は注文取りや配膳がやや遅れがちで、サービススピードに改善余地があります。予約が可能な時間帯では丁寧な対応が見られ、顧客満足度を高める努力が感じられます。
店内雰囲気と清潔感
店内は木目調の落ち着いたインテリアで、カウンター席とテーブル席がバランスよく配置されています。清掃は行き届いており、特にトイレの清潔感が高評価です。一方で席数が限られており、混雑時は座席確保が難しい点が課題です。
価格帯とコストパフォーマンス
ランチは800円から1,500円程度と、福島市内のそば店としては比較的リーズナブルです。特にそば定食はボリュームと価格のバランスが良く、コスパの高さが評価されています。ディナータイムは若干価格が上がりますが、品質を考慮すれば妥当な設定と言えます。
立地・アクセスと駐車状況
医王寺前という分かりやすい目印の近くに位置し、駅から徒歩約10分とアクセスしやすいです。周辺には駐車場が数台あり、車での来店も可能ですが、混雑時は駐車スペースが不足しがちです。公共交通機関を利用する来客が多い傾向にあります。
店舗からのお知らせ
当店は毎週木曜日を定休日とさせていただいております。ランチタイムは事前予約でスムーズにご案内できますので、特に団体利用の際はご予約をおすすめします。また、季節限定の「山菜天ぷらそば」や「かぼちゃそば」など、旬の食材を使ったメニューを随時追加しています。新型コロナ対策として、店内の換気と消毒を徹底しておりますので、安心してご来店ください。
📍 アクセス・地図
福島市飯坂町平野森にある味処 東本店は、手打ちそばと季節の天ぷらが自慢の老舗です。コシのある麺と丁寧なつゆ、落ち着いた店内でゆったりとした食事が楽しめます。ランチはリーズナブルでコスパ抜群、ディナーも満足できる味わいです。