Jamiiの概要と特徴

Jamii（ジャミー）は、2021年6月28日にニセコ駅至近の好立地にオープンしたスープカレー専門店兼バーだ。駅から徒歩わずか1分（48m）という抜群のアクセスの良さに加え、ウッド調の落ち着いた内装、本格的なスープカレー、そして夜はバーとしても機能する多面的な魅力を持つ店舗として、地元客から観光客まで幅広い支持を集めている。

立地とアクセスの優位性

ニセコ駅から徒歩1分という立地は、Jamiiの大きな強みの一つとなっている。駅に隣接した建物内に位置するため、電車でのアクセスが極めて容易であり、雨天時や冬季の積雪時でも快適に来店できる。また、共用駐車場が完備されているため、レンタカーや自家用車での訪問にも対応。ニセコエリアは世界的なスキーリゾート地として知られており、冬季には国内外から多くの観光客が訪れるが、そうした訪問客にとっても利用しやすい立地条件を備えている。

オーナーの経歴と料理への情熱

Jamiiのオーナーは、ニセコ町の名店「Spice Tiger」で修業した経験を持つ。この修業経験が、Jamiiのスープカレーに本格的な深みと独自性をもたらしている。オーナーは数種類のスパイスをじっくりとブレンドし、まろやかなコクと深みのある味わいを追求。単なる辛さだけではなく、旨味を重視したスープ作りにこだわっており、この姿勢が多くのリピーターを生み出す要因となっている。

レビューには「オーナーが暑い中、丁寧に一つ一つ調理している姿が印象的だった」という声があり、料理に対する真摯な姿勢が伝わってくる。30代と思われる男女のペアで店を切り盛りしており、アットホームでありながらプロフェッショナルなサービスを提供している点も評価が高い。

スープカレーの特徴と評価

Jamiiのスープカレーの最大の特徴は、その高いカスタマイズ性にある。顧客は以下の要素を自由に組み合わせることができる：

1. スープベースの選択（4種類）
① オリジナル（基本）: 旨味を重視した軽めの仕上がり
② ココナッツ（+¥100）: まろやかでクリーミーな味わい
③ 蝦夷ペースト・ガーリック（+¥200）: パンチの効いた味わい
④ 酒粕スープ（+¥100）: 深みとコクが増す大人の味

2. 辛さレベル（0〜21以上）
辛さは驚異の21段階以上から選択可能。レビューによると、レベル9で「中辛〜やや辛口」程度とのことで、辛いものが好きな人はレベル11以上を選ぶことが推奨されている。スパイス初心者からスパイス好きまで、自分に合ったレベルで楽しめる点が高く評価されている。

3. ライスの量（なし / 100g / 200g / 300g）
体調や食欲に応じて、ライスの量を細かく調整できる。ライスなしでスープカレーのみを楽しむことも可能で、糖質制限をしている人にも対応。

4. トッピングの追加
きのこ、納豆、豆腐、オクラ、ヤングコーン、揚げごぼう、牡蠣など、多彩なトッピングから選択可能。特に牡蠣トッピングは「プリプリで新鮮」と評判だ。

人気メニューの詳細

揚げチキンと野菜のスープカレーは、最も人気の高いメニューの一つ。サクサクの揚げチキンは柔らかく、スープに浸すとさらに美味しくなる。「揚げチキンをカレーに浸して食べるのを強くおすすめ」というレビューが複数あり、この食べ方が絶品であることがわかる。北海道産のジャガイモ、カボチャ、ニンジンなどの野菜がゴロゴロと入っており、素材の新鮮さと量の多さが評価されている。

ラムキーマカレーは、ラム肉好きにはたまらない一品。「羊肉の風味がスープに染み込んでいて、ラム好きには抵抗できない」「ラムのひき肉がとても風味豊か」といった絶賛のコメントが多数見られる。北海道ではジンギスカンをはじめとするラム料理が人気だが、スープカレーという形でラム肉を楽しめる点が新鮮で、独自性のあるメニューとして支持を集めている。

ルスツ豚の厚切りベーコンとほうれん草のスープカレーは、地元食材へのこだわりが光るメニュー。ルスツ産の豚肉を使用した厚切りベーコンは肉厚でジューシー、新鮮なほうれん草との組み合わせが絶品と評価されている。地産地消を意識したメニュー構成は、ニセコエリアの食の豊かさを体験できる点で魅力的だ。

八雲牛ハンバーグカレーも人気が高い。北海道産の八雲牛を使用したハンバーグは「柔らかくて美味しい」と評判で、ナイフを入れると肉汁があふれ出すジューシーさが魅力。肉の旨みがスープに溶け出し、リッチな味わいを楽しめる。

サイドメニューの餃子も「大きくてジューシー」と高評価。パリッとした皮とジューシーな具材のバランスが絶妙で、スープカレーとの相性も抜群だ。

店内の雰囲気とバー機能

Jamiiの店内はウッド調のおしゃれな内装が特徴的だ。「木の温もりを感じさせる」「スタイリッシュ」という評価が多く、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる。カウンター席5席、テーブル席16席（2人用×1卓、4人用×3卓）という座席配置により、一人客からグループ客まで幅広く対応している。

特筆すべきは、バーとしての機能を併せ持つ点だ。店内にはステージ設備とJBLスピーカーが完備されており、ライブ演奏も不定期で開催されている。「日本のヒップホップが流れていて自分の好みにぴったりでリラックスできた」というレビューがあり、音楽好きにとっても魅力的な空間となっている。夜は深夜2時まで営業（一部情報では20:30まで・要予約制との記載もあり、要確認）しており、スープカレーを楽しんだ後、バータイムとしてゆっくり過ごすことも可能だ。

価格設定と顧客満足度

予算はランチ・ディナーともに￥1,000〜￥1,999と、リーズナブルな価格帯。スープカレーの基本価格に、スープベース変更（+¥100〜¥200）、辛さレベル調整（追加料金が発生する場合あり）、ライス量調整、トッピング追加などのカスタマイズ料金が加算される形式だ。

「コスパが良い」という評価が多く、特に北海道産の新鮮な食材をふんだんに使用している点を考慮すると、価格設定は非常に良心的といえる。テイクアウトも可能で、ニセコの美しい風景を眺めながら、あるいは宿泊施設でスープカレーを楽しむこともできる。

顧客層と利用シーン

Jamiiの顧客層は非常に多様だ。ニセコエリアは国際的なスキーリゾートとして知られており、冬季には外国人観光客も多く訪れる。実際のレビューにも英語のものが含まれており、国際的な顧客層を持つことがわかる。「この場所は世界でもユニークな場所」という外国人客のコメントは、Jamiiが国際的にも評価されていることを示している。

利用シーンとしては、以下のような場面が挙げられる：
• スキー・スノーボード後のランチやディナー
• ハイキングやサイクリングなどのアウトドアアクティビティ後の食事
• ニセコ観光の合間のランチ
• 温泉（きれいの湯など）の後の食事
• 一人でのカウンター利用
• 友人やカップルでのテーブル利用
• 夜のバータイムでの利用

改善点と今後の期待

レビューの中には、いくつかの改善点も指摘されている。「ボウルが浅く小さめなので、具材が多いとスープが少なく見える」という意見があり、器のサイズに関しては改善の余地がありそうだ。ただし、この点については「スープ増量オプションがある」との情報もあり、対応策は用意されている。

また、「ベジタリアン・ビーガンメニューへの対応が不十分」という指摘もある。「すべてのカレーにポークとチキンが含まれており、トッピングのみの注文を断られた」というネガティブなレビューが存在する。国際的な観光地として、多様な食文化への対応を強化することが今後の課題といえるだろう。

季節ごとの楽しみ方

Jamiiは季節ごとに異なる魅力を持つ。冬季は、ニセコの世界的なパウダースノーを楽しんだ後、体を温めるスープカレーが最高のご褒美となる。「スキー後に寒い体を温めるのに最適」という声が多数あり、冬季の利用価値は極めて高い。

夏季は、ハイキングやサイクリング、ジップラインなどのアウトドアアクティビティ後の利用が人気。「HANAZONOジップラインで日本最長のジップラインを体験した後に訪問」「30度の暑い日に温泉から出た後、スープカレーを食べて爽快感を得た」というレビューがあり、暑い日でもスープカレーが美味しく楽しめることがわかる。

季節ごとに使用される野菜も変わり、「季節の野菜が新鮮で美味しい」という評価が多い。春から秋にかけては比較的混雑が少なく、スムーズに入店できる可能性が高い。

テイクアウトサービス

Jamiiはテイクアウトサービスも提供している。ニセコの美しい風景を眺めながら、あるいはホテルやコンドミニアムの部屋でゆっくりとスープカレーを楽しむことができる。旅行やレジャー中のランチとしても人気が高く、訪問客にとって便利なサービスだ。

総合評価と訪問推奨度

総合的に見ると、Jamiiはニセコ駅至近の立地、本格的なスープカレー、高いカスタマイズ性、ウッド調のおしゃれな内装、バー機能との併設という5つの強みを活かし、ニセコエリアにおいて独自のポジションを確立している。オーナーのSpice Tigerでの修業経験が生きた本格的な味わい、地元食材へのこだわり、国際的な顧客層への対応、そして多様な利用シーンへの柔軟性が、高い顧客満足度につながっている。

「何度訪れても飽きない特別な場所」「北海道旅行中で最高のカレーの一つ」「スープカレーに恋をした」といった絶賛のコメントが示すように、Jamiiはニセコを訪れる際には外せないスポットといえるだろう。スープカレー好きはもちろん、初めてスープカレーを食べる人にも、自分好みにカスタマイズできる点で非常におすすめだ。ニセコでのアクティビティと合わせて、ぜひ訪れたい一店である。