北海道の大自然で味わう本格炭火BBQ体験

KAMAKURAチキンBBQは、北海道ニセコエリアの蘭越町に位置する、他では体験できない唯一無二のBBQレストランだ。2024年5月5日にリニューアルオープンし、冬季は「NISEKO KAMAKURA YAKINIKU」として焼肉店、夏季は「KAMAKURAチキンBBQ」として北海道伊達鶏を中心としたBBQスタイルで営業している。最大の特徴は、森の中に設置された9つのかまくら型個室空間で、各かまくらは2名から最大10名まで収容可能だ。

料理の品質と独自性

メインの北海道伊達鶏は、上質な斗南備長炭を使用し、客自身が焼き上げるスタイルを採用。高温の炭火により、鶏肉は外側がバリッと香ばしく、内側はジューシーに仕上がる。さらに注目すべきは、地元蘭越産のブランド米「ゆめぴりか」を鉄鍋で炊き上げて提供している点だ。朝採れの北海道野菜も豊富に用意されており、地産地消への強いこだわりが感じられる。価格帯は¥2,000〜¥2,999とリーズナブルで、地元客にも観光客にも訪れやすい設定となっている。

空間の魅力と非日常体験

最大の魅力は、マイナスイオンあふれる森の中での食事体験だろう。冬季に使用していたかまくら構造をそのまま活用し、完全なプライベート空間を実現。各グループが独立した空間で食事を楽しめるため、家族連れ、友人グループ、カップルなど、あらゆるシーンに対応可能だ。時間や天気によって表情を変える森の景色も、食事の楽しみを一層引き立てる。また、ペット同伴可能という点も、家族全員で楽しめる大きなポイントとなっている。

アクセスとサービス

昆布駅から約3kmと公共交通機関でのアクセスはやや不便だが、無料送迎サービスが用意されており、アンヌプリ国際スキー場から車で5分という好立地でもある。駐車場も完備されているため、レンタカーでの訪問も可能だ。スタッフの対応については、複数の口コミで「親切で丁寧」「フレンドリー」という評価が多く見られ、サービス品質の高さがうかがえる。英語メニューも用意されており、インバウンド観光客への配慮も十分だ。

季節性と予約の重要性

営業は5月から11月の夏季限定で、定休日は火曜日と水曜日。予約必須という声が多く、特に観光シーズンには早めの予約が推奨される。90席という限られた座席数と、1つのかまくらに最大10名という制限があるため、大人数での訪問を計画する場合は余裕を持った予約が必要だ。冬季は「NISEKO KAMAKURA YAKINIKU」として営業しており、年間を通じて異なる楽しみ方ができる点も魅力的だ。

支払い方法と利便性

現金のほか、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済にも対応しており、キャッシュレス化が進む現代のニーズにも十分応えている。これにより、外国人観光客も利用しやすい環境が整っている。

改善の余地と今後の期待

現時点では口コミ数が少ないため、より多くの利用者からのフィードバックが待たれる。また、メニューの詳細がやや不明確な部分もあり、公式サイトやSNSでの情報発信の充実が望まれる。しかし、これらは開業間もない店舗としては自然なことであり、今後の発展が大いに期待できる要素でもある。

総合評価

KAMAKURAチキンBBQは、北海道の大自然、上質な地元食材、ユニークな空間演出、リーズナブルな価格設定という4つの強みを持つ。単なるBBQレストランではなく、「北海道らしさ」を五感で体験できる場所として、ニセコエリアを訪れる人々にとって貴重な選択肢となっている。家族連れ、友人グループ、カップルなど、あらゆる客層におすすめできる稀有な施設だ。ニセコを訪れた際には、ぜひ一度は体験してほしい、森の中の極上BBQ空間である。