立地とアクセスの優位性

串揚げ倶楽部の最大の魅力は札幌駅直結という圧倒的な立地の良さだろう。アスティ45の地下という立地は、雨の日や雪の日でも濡れずに来店できるという利便性を提供している。さっぽろ駅から徒歩207m（約3分）という近さは、会社帰りや買い物帰りにふらっと立ち寄れる気軽さを生み出している。実際に多くの利用客が「アクセスの良さ」を高く評価しており、これが同店の人気を支える重要な要素となっているのは疑いない。

コストパフォーマンスの高さ

価格設定については、圧倒的な支持を集めている。サービスコース15本で¥2,800という価格は、札幌駅周辺の飲食店の中でも際立ってリーズナブルといえる。さらに注目すべきは飲み放題付きコースの充実ぶりだ。Aコース（10本+飲み放題）¥3,580、Bコース（12本+飲み放題）¥3,780、Cコース（15本+飲み放題）¥3,980という価格設定は、本格焼酎を含む120分飲み放題が付いていることを考えれば破格の設定といえよう。複数のレビューで「コスパが良い」という評価が繰り返されていることからも、価格と品質のバランスが優れていることが分かる。

料理の品質と調理技術

串揚げの品質については、「油っこくない」「さっぱりとした仕上がり」「丁寧に揚げられている」といった評価が目立つ。店主のこだわりが反映された揚げ方により、串揚げ特有の重たさが軽減されており、女性客からも好評を博している。特に人気なのが大海老だ。プリプリの食感と新鮮さで、多くのレビューで「一番美味しかった」と評されている。他にも豚串、白身魚、海老のしそ巻き、豆腐など、バラエティに富んだメニュー構成が飽きさせない工夫となっている。

奄美の味わいを楽しめるドリンク

店主が鹿児島県奄美出身ということもあり、ドリンクメニューにも特徴が表れている。特に人気なのが奄美産島みかんサワー（¥430）だ。自家製の手搾りで提供されるこのサワーは、甘酸っぱい酸味と香りが特徴で、「一番人気」として多くの客に愛されている。本格焼酎のラインナップも充実しており、奄美のお酒を中心に、日本全国の銘酒を楽しめる。生ビール（¥480）も手頃な価格設定で提供されており、串揚げとの相性も抜群だ。

店内の雰囲気とサービス

店内は27席というコンパクトな規模ながら、カウンター席とテーブル席が用意されている。カウンター席は1階に約5席、さらに2階席もあるとの情報がある。「落ち着いた雰囲気」と評されており、一人客から少人数のグループまで幅広く対応可能だ。ただし、個室は設けられていないため、プライベート感を重視する客には不向きかもしれない。サービス面では、スタッフの対応が丁寧で、初めての来店でも安心して楽しめると好評だ。

ランチ営業の可能性

複数の情報源で「ランチのパフォーマンスがかなり良い」との記載があり、ランチ営業の存在が示唆されている。予算は¥1,000〜¥1,999と、ディナーよりもさらにリーズナブルな価格設定のようだ。ただし、営業時間の詳細や提供メニューについては店舗への直接確認が必要となる。もしランチでこのクオリティの串揚げが味わえるならば、かなりの穴場スポットといえるだろう。

注意点と改善の余地

全席喫煙可という点は、非喫煙者にとっては大きなマイナスポイントとなる可能性がある。2020年4月の改正健康増進法施行以降の状況については、最新情報を店舗に確認する必要があるだろう。また、27席という限られた席数のため、特にランチタイムは「やたら混み合う」との情報もあり、予約や時間帯をずらしての来店が賢明だ。コースの串本数について「12本だとやや物足りない」という声もあり、食べ盛りの客は15本コースか追加注文を検討した方が良さそうだ。

利用シーンと客層

会社帰りの一杯、友人との飲み会、少人数の宴会など、カジュアルな利用シーンに適している。飲み放題付きコースの存在により、予算を気にせず楽しめる点も魅力だ。ただし、個室がないため、商談や接待といったフォーマルな場面には向いていない。むしろ、気の置けない仲間と気軽に飲み食いする「二次会」的な使い方が最適といえるだろう。実際、レビューでも「一次会でたらふく飲み食いした後、帰り道途中で二次会」という利用パターンが紹介されている。

総合評価

串揚げ倶楽部は、札幌駅直結という抜群の立地、リーズナブルな価格設定、油っこくないさっぱりとした串揚げ、奄美の味わいを楽しめるドリンクという4つの強みを持つ。特にコストパフォーマンスの高さは特筆すべきで、飲み放題付きで4000円以下という価格設定は札幌駅周辺では貴重な存在だ。全席喫煙可という点や個室がない点は人を選ぶが、気軽に立ち寄れる串揚げ居酒屋として、確固たる地位を築いているといえよう。