日本一安いミスドの秘密

ミスタードーナツ函館五稜郭ショップは、日本で最も安い価格設定を誇るミスドとして全国的に有名な存在だ。その背景には、地元函館の老舗ベーカリー「キングベーク」による独自の経営戦略がある。キングベークは昭和4年（1929年）創業という長い歴史を持つパン屋で、1973年10月に北海道初のミスタードーナツ店舗となる函館五稜郭ショップをオープン。2000年頃から市場調査の一環として特別価格を導入したところ大きな反響があり、その後も地域への恩返しという理念のもと、破格の価格設定を継続している。

驚異的な価格設定の実態

オールドファッション64円、ハニーディップ60円、エンゼルクルーラー80円という価格は、通常価格151円の約半額という衝撃的な設定。これほどまでに安い価格を実現できる理由は、キングベークが本業のパン製造で小麦粉、牛乳、卵などの原材料を大量に仕入れており、そのスケールメリットをミスド事業にも活かせるためだ。昔は60円台だった商品も物価上昇に伴い現在は90円台まで値上がりしているが、それでも他地域の半額程度という価格水準は変わらず維持されている。

対象商品と通常価格商品の区別

注意すべき点として、すべてのドーナツが特別価格というわけではない。オールドファッション系、クルーラー系、エンゼル系などの定番商品が特別価格の対象となる一方、ポンデ系、パイ系、季節限定商品などは全国統一の通常価格での提供となる。このため、訪問客は価格表示をしっかり確認しながら選ぶことが推奨される。それでも定番商品だけで十分な満足度が得られるため、10個購入しても1,000円以下で済むケースが多いという驚異的なコストパフォーマンスを誇っている。

立地の優位性と観光客への訴求力

函館市電2系統の五稜郭公園前駅から徒歩わずか1分（約37m）という抜群の立地も大きな魅力。五稜郭公園という函館の主要観光スポットのすぐ近くにあるため、観光客が五稜郭散策の前後に気軽に立ち寄れる。SNSで「函館のミスドは安い」という情報が拡散されたこともあり、わざわざこの店舗を目当てに訪れる観光客も少なくないという。丸井今井デパートの向かい側という分かりやすい位置にあり、初めて訪れる人でも迷わず到着できる点も評価が高い。

店内環境と利用スタイル

店内には約40席の座席が用意されており、完全禁煙の清潔な環境でゆっくりとドーナツとドリンクを楽しめる。ただし、テイクアウトを利用する客が圧倒的に多く、店内はそれほど混雑していないという声が多数。函館市民にとっては日常的に利用する身近な店舗である一方、観光客にとっては「函館の隠れた名物」として認識されており、お土産としてまとめ買いする人も多い。個人的には函館銘菓は安いミスドだと考える地元民もいるほど、地域に根差した存在感を放っている。

サービス品質と味の評価

価格が安いからといって品質が劣るわけでは決してなく、味は全国のミスドと全く同じという点が重要なポイント。オールドファッションのサクサクとした食感、ハニーディップのふんわりとしたしっとり感、エンゼルクルーラーの軽やかな口当たりなど、ミスドの定番の美味しさはそのまま。スタッフの接客態度も丁寧で、明るく楽しい雰囲気を作り出していると好評を得ている。

支払い方法の多様性

支払い方法については、現金のほかクレジットカード、各種電子マネー（交通系IC、WAON、nanaco、楽天Edy、iD）、QRコード決済（PayPay、d払い、auPAY、楽天ペイ、メルペイ）と非常に幅広い決済手段に対応している。観光客も地元客も利用しやすい配慮が行き届いている点が評価されている。

注意点と改善要望

いくつかの注意点としては、専用駐車場がないため車での訪問には不便という点が挙げられる。ただし繁華街に位置するため、近隣のコインパーキングを利用することは可能だ。また、営業時間が日曜日は18:00（または20:00）までと短縮される点にも注意が必要。夜遅くに訪問を計画している場合は事前確認が推奨される。人気商品が品切れになることもあるため、確実に購入したい場合は早めの時間帯の訪問が賢明だろう。

地域貢献と企業姿勢

キングベークが「地元のお客様に喜んでもらいたい」という理念のもと、利益を度外視してでも安い価格を維持し続けている姿勢は、企業の社会的責任を果たす模範的事例として高く評価されている。単なる価格競争ではなく、地域への恩返しという明確な目的意識を持った価格設定であり、その姿勢が函館市民から愛され続ける理由となっている。

総合評価

総合的に見ると、ミスタードーナツ函館五稜郭ショップは圧倒的な価格優位性、優れた立地条件、全国と変わらぬ高品質という三つの強みを兼ね備えた稀有な存在。観光客にとっては「函館でしか体験できない特別なミスド」として、地元民にとっては「日常的に利用できる身近な店舗」として、それぞれ異なる価値を提供し続けている。函館を訪れた際には必ず立ち寄りたい、真の意味での「函館名物」と言えるだろう。