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パーク ハイアット ニセコ HANAZONO|ミシュラン3つ星シェフ監修フレンチ【完全ガイド】

パーク ハイアット ニセコ HANAZONO

パーク ハイアット ニセコ HANAZONO

📍 北海道 倶知安 🏨 ラグジュアリーホテル 💰 ¥10,000〜¥30,000+
ウマ店 総合評価
4.6
★★★★★
料理
4.7
サービス
4.8
雰囲気
4.9
コスパ
4.2

営業時間

  • チェックイン: 15:00〜24:00
  • チェックアウト: 〜12:00
  • レストラン: 店舗により異なる
  • 定休日: なし(年中無休)
💳

お支払い

  • 現金:
  • カード: 各種対応
  • 電子マネー: 対応
  • QR決済: 対応
🏪

設備・サービス

  • 完全禁煙
  • Wi-Fi完備
  • 駐車場あり(有料)
  • バリアフリー対応
🎯

おすすめ利用シーン

  • 記念日・デート
  • 接待・ビジネス
  • 家族旅行
  • スキー・リゾート

🌟 パーク ハイアット ニセコ HANAZONOの魅力

北海道ニセコの大自然に抱かれた最高級リゾートホテル
パーク ハイアット ニセコ HANAZONOは、世界屈指のパウダースノーで知られるニセコHANAZONOリゾートに位置する五つ星ラグジュアリーホテルです。羊蹄山とニセコアンヌプリの雄大な景観を望む絶好のロケーションで、スキーイン・スキーアウトの利便性を誇ります。

全148室の客室は65㎡以上という広々とした空間設計で、リビングとダイニングスペースを完備。窓からはニセコの絶景が広がり、非日常の滞在体験を演出します。特にシグネチャースイートにはプライベート天然温泉も備わり、ニセコの新たなエレガンスの象徴となっています。

館内には10のレストラン・ラウンジ・バーを擁し、札幌のミシュラン3つ星レストラン「モリエール」を率いる中道博氏監修のフレンチ、炉端焼き、イタリアン、中華など多彩な美食体験を提供。北海道内では唯一、ピエール・エルメ・パリのアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

🍽️ レストラン&ダイニング

📸 フォトギャラリー

💬 お客様の声

👤
2024年8月
★★★★★

国内屈指のウィンターリゾートとして有名なニセコにある素晴らしいホテルです。ニセコ連峰や羊蹄山を望める自然豊かな立地で、現実から離れた癒しの時間を過ごせました。客室露天風呂付きのお部屋は広々として素敵で、イタリアンレストランのピザがジューシーで特に美味しかったです。

👤
2024年7月
★★★★★

夏のニセコは最高でした!夜の花火やイルミネーションも綺麗で、子供たちも大喜び。朝食のビュッフェは和洋中すべて揃っていて、どれを食べても美味しかったです。スタッフの方々のサービスも素晴らしく、英語対応もスムーズで、まるで海外の高級リゾートにいるようでした。

👤
2024年3月
★★★★★

スキーシーズンに宿泊しました。スキーイン・スキーアウトで、朝一番にパウダースノーを滑れる贅沢さは格別です。スパのマッサージも最高で、スキー後の疲れた体を癒してくれました。炉端焼きレストランでは北海道の新鮮な食材を炭火で楽しめて、これがまた絶品でした。

👤
2024年2月
★★★★☆

ピエール・エルメのアフタヌーンティーを目当てに訪問。北海道でピエール・エルメが楽しめるのはここだけということで、期待以上の美味しさでした。羊蹄山を眺めながらの優雅なティータイムは忘れられません。ただし、冬のハイシーズンは宿泊料金が高めなので、夏に再訪したいと思います。

👤
2023年12月
★★★★★

ミシュラン3つ星シェフ中道氏のレストラン「モリエール モンターニュ」で食事をしました。北海道の食材を使ったフレンチは、どれも繊細で美しく、味も素晴らしかったです。接客も丁寧で、特別な記念日にふさわしい最高のディナーでした。次回は宿泊もしてみたいです。

👤
2023年9月
★★★★★

全客室65㎡以上という広さは本当にゆったりしていて快適でした。部屋には洗面台とトイレが2箇所、テレビも2台あり、家族での滞在に最適です。大浴場やサウナも完備されていて、プールからは羊蹄山が見えて絶景です。札幌から車で2時間でこのクオリティは素晴らしいと思います。

📊 詳細レビュー分析(5000字レポート)

パーク ハイアット ニセコ HANAZONO 総合評価レポート

施設の概要と位置づけ

パーク ハイアット ニセコ HANAZONOは、2020年に開業した北海道ニセコエリアを代表するラグジュアリーリゾートホテルである。世界的に有名なパーク ハイアットブランドとして、日本国内では東京、京都に次ぐ3番目の展開となり、アジア太平洋地域においても屈指のスキーリゾートホテルとして確固たる地位を築いている。倶知安町岩尾別に位置し、ニセコHANAZONOリゾートのボトムに隣接する立地により、スキーイン・スキーアウトの利便性を実現している。

建築とデザインの卓越性

ホテルの設計は、北海道の雄大な自然景観との調和を最優先に考えられている。全148室の客室は最小でも65㎡以上という広々とした空間設計を採用し、リビングルームとダイニングスペースを完備。各部屋の大きな窓からは、羊蹄山(蝦夷富士)とニセコアンヌプリの壮大なパノラマビューが楽しめる。特筆すべきは、シグネチャースイートに設けられたプライベート天然温泉で、半露天風呂スタイルで自然の景色を眺めながら入浴できる贅沢な仕様となっている。インテリアデザインは、モダンでありながら温かみのある北欧スタイルを基調とし、選び抜かれたアート作品や調度品が空間に深みを与えている。

ダイニングエクスペリエンスの多様性

パーク ハイアット ニセコ HANAZONOの最大の特徴の一つが、館内に10店舗のレストラン、ラウンジ、バーを擁するという圧倒的な美食オプションの豊富さだ。それぞれが独立したコンセプトを持ち、異なる料理ジャンルを提供することで、滞在中に多様な食体験を楽しめる構成となっている。

特に注目すべきは、札幌のミシュラン3つ星レストラン「モリエール」を率いる中道博氏が監修する「モリエール モンターニュ」の存在である。中道シェフは北海道の豊饒なテロワールを知り尽くし、地元の生産者との強固な信頼関係を築いている。伝統的なフランス料理の技法を用いながら、北海道の食材が持つ本来の美味しさを最大限に引き出す料理は、訪れる美食家たちを魅了し続けている。定休日が毎週水曜日に設定されているため、訪問を計画する際は注意が必要だ。

日本料理の分野では、「炉端(Robata)」が圧倒的な支持を集めている。パチパチと炭火のはぜる音を聞きながら、北海道産の旬の食材を炭火で焼き上げるシンプルなスタイルながら、素材選びからタイミング、火加減に至るまで職人の技が光る。特に評価が高いのは海鮮系の炭火焼きで、積丹半島や噴火湾で獲れた新鮮な魚介類の美味しさをストレートに味わえる。厳選されたクラフトビール、日本酒、ワインのペアリングも充実しており、料理との相性を考え抜かれたセレクションが用意されている。レジデンス棟1階という立地も使い勝手が良く、カジュアルに利用しやすい雰囲気が魅力だ。

イタリアンレストラン「オリヴィオ(Olivio)」は、特にピザの評価が極めて高い。「ジューシーで最高に美味しい」という声が複数のレビューで見られ、宿泊客の多くが訪れる人気店となっている。北海道産のチーズやトマト、地元の野菜を使用した本格的なナポリスタイルのピザは、高温の石窯で焼き上げられ、外はカリッと中はもちもちという理想的な食感を実現している。パスタやリゾットも定評があり、洗練された空間で味わう現代的イタリア料理は、特別な夜を彩るに相応しい。

「チャイナキッチン」は、四川料理をベースとした本格中華料理店として、香辛料の効いた大人の味わいを提供している。スタイリッシュで洗練された空間は、従来の中華レストランのイメージを覆し、現地の高級中華料理店を思わせる雰囲気を醸し出している。麻婆豆腐や担々麺、回鍋肉などの定番メニューから、季節の食材を使った創作料理まで、幅広いラインナップが楽しめる。

「ザ・ラウンジ(The Lounge)」は、羊蹄山を一望できる最高のロケーションを持つオールデイダイニングだ。朝食ビュッフェ(7:00〜10:30)は和洋中の多彩なメニューが揃い、エッグベネディクトやオムレツなどのライブクッキングも人気。北海道の新鮮食材を使ったインターナショナル料理と郷土料理を提供し、時間帯によって異なる表情を見せる。特に特筆すべきは、北海道で唯一ピエール・エルメ・パリのアフタヌーンティーを楽しめる点だ。「パティスリー界のピカソ」と称されるピエール・エルメの季節ごとのスイーツコレクションと、羊蹄山の絶景を同時に堪能できる贅沢な体験は、多くの宿泊客が必ず訪れる人気アクティビティとなっている。

「鉄板(Teppan)」では、目の前で繰り広げられるシェフの技術を楽しみながら、北海道産プレミアム和牛や新鮮な魚介類の鉄板焼きを堪能できる。エンターテイメント性と美味しさを兼ね備えた体験は、記念日や接待の場として最適だ。

「ザ・バー&シガーラウンジ」は、ソファ席でゆったりと寛げる大人の空間として設計されている。名物の「ジンオクロック」は、好きなジンを2時間たっぷり楽しめるユニークなプランで、ジン、ミキサー、ガーニッシュを自由にカスタマイズできる。ハッピーアワー(17:00〜19:00、21:00〜23:00)では、バーテンダー厳選のドリンクや二世古酒造の吟醸酒がお得に楽しめ、地元のクラフトスピリッツを味わう機会としても人気だ。

「デリ(Deli)」は、11:00から20:00まで営業し、軽食やテイクアウトに便利な施設だ。ピエール・エルメ・パリのケーキをこちらで購入でき、お土産用の焼き菓子、オリジナルドレッシング、北海道産食材を使った缶詰なども取り扱っている。ちょっとしたコーヒーブレイクやスナックタイムにも最適で、カジュアルに利用できる。

スパ&ウェルネス施設の充実度

ホテル棟ロビー階に位置する天然温泉大浴場は、6:00から22:00まで利用可能で、スキーやアクティビティで疲れた体を癒す絶好の場所となっている。泉質は単純温泉で、筋肉痛や疲労回復に効果があるとされる。大浴場に加えてサウナも完備されており、予約制を導入することで混雑を避け、ゆったりと利用できる環境が整えられている。

スパトリートメントでは、ディープティシューマッサージ、ボディラップ、フェイシャルトリートメントなど、多様なメニューが用意されている。特に、羊蹄山を望む屋内プールは、泳ぎながら絶景を楽しめるという贅沢な体験を提供。プールサイドにはジャグジーも設置され、リラクゼーション空間としても機能している。24時間営業のフィットネスセンターには最新鋭のマシンが揃い、トレーニング中も美しい山々の景色を眺めることができる。

客室の快適性とアメニティ

全客室が65㎡以上という広さは、国内のホテルとしては群を抜いている。洗面台とトイレが2箇所、テレビも2台という設備は、家族やグループでの滞在に特に好評だ。キングベッドまたはツインベッドの選択が可能で、寝具の質も極めて高い。全室に冷蔵庫、セーフティボックス、フラットスクリーンTV、専用バスルーム(ビデ付き)が完備され、エアコンも完璧に機能する。

特に評価が高いのは、パークスイート(温泉付き)のカテゴリーだ。広々としたリビングスペース、ダイニングテーブル、ソファセット、そしてプライベート温泉を備えた客室は、ホテル内で最も人気が高い。角部屋であれば視界がさらに広く、羊蹄山とニセコ連峰の両方を一望できる。半露天風呂スタイルの温泉からは、四季折々の景色を眺めながら入浴でき、プライベート感を保ちつつ自然との一体感を味わえる。

アメニティの質も一流で、バスローブ、スリッパ、高品質なバスプロダクツが用意されている。加湿機能付き空気清浄機も全室に完備され、北海道の乾燥した冬でも快適に過ごせる環境が整っている。

スキー&アクティビティへの対応

ニセコエリアは世界屈指のパウダースノーで知られ、冬季には世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れる。パーク ハイアット ニセコ HANAZONOは、スキーイン・スキーアウトを実現しており、ホテル1階の広々としたスキーバレーエリアには、最新鋭のヒーター付きロッカーとスキーバレーカウンターを設置。スキー・スノーボード用品のレンタル、リフト券の発行、スキースクールやアクティビティの手配など、すべてワンストップで対応できる便利さが好評だ。

夏季は、徒歩約2分のニセコHANAZONOリゾートで多彩なアクティビティを楽しめる。2022年7月に誕生した「HANAZONO ZIPFLIGHT」は、アジア最長のメガジップラインを含む約2時間のツアーで、最高速度110キロのスリリングな体験ができる。ラフティング、ダッキー、ツリートレッキングなど、自然を満喫できるアクティビティが充実している。

隣接するHANAZONO GOLFは、車で2〜5分の距離にあり、羊蹄山を望む美しい18ホールでゴルフを楽しめる。クラブハウスレストラン「Café HANA 2 by パーク ハイアット ニセコ HANAZONO」では、ラウンド前後に上質な食事を提供している。

毎年開催される「Mountain Lights」も見逃せないイベントだ。LED電球で斜面に描いた造形を夜にゴンドラや地上から眺めるアートアクティビティで、幻想的な光景が広がる。2泊以上の宿泊でチケットが付いてくる特典も魅力だ。また、8月上旬には花火の打ち上げも行われ、リゾートの夜を彩る。

サービスの質と国際性

パーク ハイアットブランドの強みは、パーソナライズされた細やかなサービスにある。スタッフの多くは英語が堪能で、日本語が話せない外国人ゲストにも安心して利用できる環境が整っている。チェックインからチェックアウトまで、一貫してプロフェッショナルな対応が維持され、「まるで海外の高級リゾートにいるよう」という感想が多く見られる。

24時間対応のコンシェルジュサービスは、レストラン予約、アクティビティ手配、交通機関の手配など、あらゆるリクエストに対応。新千歳空港からホテルまでのプライベートリムジンサービス(有料)も提供されており、到着から出発まで快適な移動が保証される。

価格帯と季節変動

パーク ハイアット ニセコ HANAZONOの宿泊料金は、季節によって大きく変動する。冬のスキーシーズン(12月〜3月)はハイシーズンとされ、1泊2名で10万円以上になることも珍しくない。特に年末年始やパウダースノーが期待できる1〜2月は、予約も困難になるほどの人気ぶりだ。

一方、夏季(6月〜9月)は比較的リーズナブルで、朝食付きで2人1室5万円台からの宿泊プランが見つかることもある。「冬はとてもじゃないけど高すぎて宿泊できないが、夏であればお手頃」という声が多く、札幌から車でたった2時間の距離で世界クラスのリゾート気分をリーズナブルに楽しめる夏季の滞在がコストパフォーマンスに優れていると評価されている。

アクセスと交通手段

最寄り駅はJR函館本線の倶知安駅で、ホテルまでは車で約10分の距離。新千歳空港からは車で約120分、または空港からのリムジンサービス(有料)を利用できる。冬季はレンタカーでの移動に注意が必要だが、4WD車や冬用タイヤの手配をすることで問題なくアクセス可能だ。

ホテルには有料駐車場が完備されており、車での訪問も便利。ただし、冬のスキーシーズンは駐車スペースが限られるため、事前予約が推奨される。

ファミリー・グループ対応

パーク ハイアット ニセコ HANAZONOは、カップルや夫婦だけでなく、家族連れやグループでの滞在にも適している。広々とした客室は子供連れの家族にも十分なスペースを提供し、ベビーベッドやキッズアメニティのリクエストにも対応している。レストランでは子供向けメニューも用意され、スタッフの子供への対応も丁寧で好評だ。

また、最大10名まで利用できるカラオケルームが2室あり、友人グループでの滞在も楽しめる。最新の楽曲を揃えたプレイリストから選曲でき、宿泊客であればミニマムチャージや当日キャンセル料が発生しない点も嬉しい。

環境への配慮とサステナビリティ

パーク ハイアット ニセコ HANAZONOは、持続可能な運営にも力を入れている。地元の生産者と密接に協力し、食材の多くを北海道内から調達することで、地域経済への貢献とカーボンフットプリントの削減を両立している。エネルギー効率の高い設備を採用し、廃棄物の削減とリサイクルにも積極的に取り組んでいる。

総合評価と推奨ポイント

パーク ハイアット ニセコ HANAZONOは、北海道を代表するラグジュアリーリゾートホテルとして、あらゆる面で高い水準を維持している。特に以下の点が際立っている:

  • 世界クラスの立地:羊蹄山とニセコアンヌプリを望む絶景、スキーイン・スキーアウトの利便性
  • 圧倒的なダイニングオプション:ミシュラン3つ星シェフ監修フレンチからピエール・エルメまで、10店舗の多様性
  • 広々とした客室:全室65㎡以上、プライベート温泉付きスイートも
  • 充実したウェルネス施設:天然温泉、スパ、羊蹄山を望むプール
  • 国際水準のサービス:英語対応、パーソナライズされたホスピタリティ
  • オールシーズン対応:冬のスキー、夏のアクティビティ、年中楽しめる美食

冬のスキーシーズンは料金が高めになるものの、世界屈指のパウダースノーとスキーイン・スキーアウトの利便性を考えれば、十分に価値がある。一方、夏季のコストパフォーマンスは極めて高く、札幌から2時間という近さで、このクオリティのリゾート体験ができるのは驚異的だ。

記念日やハネムーン、家族旅行、接待、ビジネスリトリートなど、あらゆるシーンに対応できる懐の深さを持つホテルとして、北海道を訪れる際の最高級選択肢の一つと断言できる。「ニセコならここ一択」という宿泊客の言葉が、すべてを物語っている。

📍 アクセス

🚃
最寄り駅
JR函館本線 倶知安駅より車で約10分
※ホテルからの送迎サービスあり(有料・要予約)
✈️
空港からのアクセス
新千歳空港から車で約120分
プライベートリムジンサービスあり(有料)
🏢
住所
〒044-0082
北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-47
328-47 Iwao-baru, Kutchan-cho, Abuta-gun, Hokkaido
🚗
駐車場
あり(有料)
※冬季スキーシーズンは事前予約推奨
📢

ホテルからのお知らせ

【2025年夏季営業情報】
◆夏季特別プラン:2名1室朝食付き¥50,000〜でワールドクラスのリゾート体験
◆ピエール・エルメ アフタヌーンティー:季節限定メニュー展開中(要予約)
◆HANAZONOアクティビティ:メガジップライン、ラフティング、ゴルフ等予約受付中
◆Masters of Food & Wine 2025:3日間のグルメフェスティバル開催予定

【館内施設】
◆10店舗のレストラン・ラウンジ・バー(フレンチ、和食、イタリアン、中華等)
◆ミシュラン3つ星シェフ中道博氏監修「モリエール モンターニュ」(定休日:水曜日)
◆天然温泉大浴場&スパ(6:00〜22:00)
◆羊蹄山を望む屋内プール&ジャグジー
◆24時間フィットネスセンター
◆全148室(最小65㎡〜)スイートには半露天風呂付き客室あり

【冬季スキーシーズン情報】
◆スキーイン・スキーアウト対応
◆スキーバレーサービス(ヒーター付きロッカー、用具レンタル、リフト券販売)
◆世界屈指のパウダースノーを満喫

ご予約・お問い合わせ:
電話 +81 136 27 1234 / 予約専用 +81 136 27 1233
公式サイト:https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/park-hyatt-niseko-hanazono/ctsph

パーク ハイアット ニセコ HANAZONOは、北海道倶知安町のニセコHANAZONOリゾートに位置する五つ星ラグジュアリーホテルです。世界屈指のパウダースノーで知られるニセコエリアで、スキーイン・スキーアウトの利便性を誇ります。 全148室の客室は65㎡以上の広さを持ち、羊蹄山とニセコアンヌプリの絶景を一望。館内には10店舗のレストラン・ラウンジ・バーを擁し、札幌のミシュラン3つ星レストラン「モリエール」中道博氏監修のフレンチ、本格炉端焼き、イタリアン、中華など多彩な美食体験を提供。 北海道で唯一、ピエール・エルメ・パリのアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。天然温泉大浴場、羊蹄山を望むプール、スパ、24時間フィットネスセンターなど、ウェルネス施設も充実。 冬のスキーシーズンはもちろん、夏のゴルフやアクティビティ、年中楽しめる美食の旅など、オールシーズンで最高級のリゾート体験をご提供します。倶知安駅から車で約10分、新千歳空港から車で約120分。 記念日、ハネムーン、家族旅行、接待、ビジネスリトリートなど、あらゆるシーンに対応する北海道を代表するラグジュアリーリゾートホテルです。