🥩 牛タンの品質と焼き方

利久の牛タンは仙台の名物として知られており、肉厚でジューシーな食感が特徴です。炭火焼きによる香ばしい風味と、適切な塩加減で仙台牛タンの伝統的な食べ方を実現しています。複数の部位を用意することで、食べ比べの楽しみも提供。訪問者からは品質面での評価が高く、仙台を代表する牛タン専門店としての地位を確立しています。

⏰ 営業時間と利用シーン

ランチ営業は11:30～15:00（L.O.14:30）、ディナーは17:00～22:30（L.O.22:00）と、ビジネスランチから夜間の利用まで幅広く対応。青葉通一番町駅近くの好立地により、仕事帰りや出張時の利用に便利です。年末年始は営業時間の変更があるため、事前確認が推奨されます。

💰 価格帯と予算感

ランチは明確な価格表示がありませんが、ディナーは¥2,000～¥4,999の幅広い予算に対応。定食は¥2,500～¥3,500程度で提供され、仙台名物の牛タンを手頃な価格で楽しめます。盛り合わせなどの高級メニューもあり、特別な食事シーンにも対応可能。

🏪 立地とアクセス

宮城県仙台市青葉区一番町1-10-1シンシア・シティ一番町1Fに位置し、青葉通一番町駅からのアクセスが良好です。商業ビルの1階という立地は、仕事帰りや買い物ついでの来店に便利。周辺には多くのビジネス施設があり、会社員や観光客の利用が多いエリアです。

🔄 客層と混雑状況

ランチタイムは会社員による利用が多く、混雑が予想されます。待ち時間が発生することもあるため、時間に余裕を持った来店が推奨されます。ディナータイムは観光客や出張者の利用も多く、仙台の名物グルメを求める多様な客層が訪れます。

📋 サービスと雰囲気

炭火焼きの店舗特有の雰囲気があり、焼きたての香りが食欲をそそります。スタッフの対応は丁寧ですが、混雑時には若干のサービス面での課題がある可能性があります。テールスープなどのサイドメニューも充実しており、牛タン本来の味を引き立たせる工夫が見られます。