🍗 料理の質と品揃え

集合郎 はなれは焼き鳥と刺身を中心とした居酒屋メニューを展開しています。ランチタイムは定食類で手頃な価格帯を実現し、夜間はコース料理で4,000円台からのプレミアム体験を提供。毎日新鮮な食材を仕入れており、季節の旬の味わいが楽しめるのが特徴です。焼き鳥の火加減と味付けのバランスが好評で、リピーターからの信頼も厚いです。

🏢 立地とアクセス

仙台市青葉区中央2丁目の水晶堂ビルB1階に位置し、広瀬通駅近くという利便性の高い立地が特徴です。地下1階という隠れ家的な雰囲気を持ちながらも、仕事帰りのサラリーマンや観光客にとってアクセスしやすい環境が整っています。周辺の他店舗との比較でも、駅近という優位性が確認できます。

👥 サービスと店舗雰囲気

地元の常連客が多く訪れるアットホームな雰囲気が特徴です。スタッフの対応は親切で、初めての利用者にも丁寧に対応してくれるという評価が得られています。ただし営業時間中は混雑することが多く、ピーク時には待ち時間が発生することが課題として指摘されています。店舗の居心地は良好で、飲み会や宴会にも適した環境が整備されています。

💰 価格設定とコストパフォーマンス

ランチタイムの定食は900～1,200円程度と手頃な価格設定で、サラリーマンの日常利用に適しています。夜間のコース料理は4,000～5,000円帯と中程度の価格帯で、同エリアの他店舗と比較しても競争力のある価格設定となっています。提供される料理の質を考慮すると、コストパフォーマンスは悪くないという評価が一般的です。

⏰ 営業時間と利用シーン

平日のランチタイム（11:30～14:00）と夜間営業（17:00～23:00）で対応しており、様々な利用シーンに対応可能です。土曜日も同じ夜間営業時間で営業しており、週末の飲み会利用にも適しています。日曜・祝日は定休日となっているため、事前確認が必要です。

📈 総合評価と改善点

総合評価3.11という平均的な評価ながら、地元での信頼度は高く、リピーター率が良好です。改善点としては、ピーク時の混雑対策とスタッフの対応スピード向上が挙げられます。料理の質は安定しており、特に焼き鳥メニューの充実化により、さらなる評価向上の余地があります。