立地とアクセス

ドトール山大店は山形大学病院敷地内に位置し、患者・来院者、医療スタッフにとって非常に利便性が高い。駅からバスで約10分、病院入口すぐにあるため、短時間の休憩や待ち時間の活用がしやすい。周辺に駐車場が限られる点はあるが、病院利用者が中心のため大きな障壁にはならない。

メニューと価格帯

提供メニューはコーヒー類を中心に、サンドイッチや季節のスイーツといった軽食が揃う。価格は300円〜500円と手頃で、病院内ということもありコスパを重視したラインナップが特徴。特にブレンドコーヒーは深煎りの香りが強く、カフェラテはミルクの甘さが程よく、忙しい時間帯でも満足感が得られる。

サービスと接客

スタッフは制服を着用し、清潔感がある。基本的に笑顔での対応が評価されるが、混雑時にはオーダー処理が遅れがちで、待ち時間が長くなることが指摘されている。平日のサテライト店は7:30〜15:00の限定営業で、予約や事前注文ができれば待ち時間短縮に繋がる可能性がある。

店内雰囲気と清潔感

店内はシンプルなカフェスタイルで、明るい照明と木目調のカウンターが落ち着いた雰囲気を演出。清掃が行き届いており、テーブルや座席は常に整頓されている。病院内ということもあり、静かな環境が保たれているため、仕事や勉強をする利用者にも好評だ。

利用者層と利用シーン

主な利用者は病院関係者、患者の家族、外来受診者。朝の診療前や昼食後の休憩、夜間の待ち時間にコーヒーを楽しむケースが多い。テイクアウト需要が高く、短時間での購入が可能な点が支持されている。また、無料Wi‑Fiが提供されているため、スマートフォンでの情報検索や軽作業にも利用されている。