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いちばん – 置賜(ラーメン)| 米沢の本格ラーメン店

いちばん - 置賜(ラーメン)

いちばん – 置賜(ラーメン)

その他 不明
3.1
★★★☆☆
ウマ店独自評価
料理
3.2
サービス
3.0
雰囲気
3.0
コスパ
3.1

📋 基本情報

📍

アクセス

住所 山形県米沢市中田町508番
最寄り駅 ・JR米沢駅より、タクシーで5分。置賜駅から2,552mより徒歩圏内
駐車場
🕐

営業情報

営業時間 月・火・水・金・土・日11:00 – 19:30木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
定休日 不定休(詳細はお店にご確認ください)
電話番号 電話番号未公開
💴

価格帯

ランチ ¥800-¥1,500
ディナー ¥1,000~¥1,999利用金額分布を見る
🏠

設備・サービス

喫煙 全席禁煙
駐車場

💬 お客様の声

A
利用者A
2024/02
★★★★☆
スープの旨味がしっかりしていて、麺の食感も良いです。店内は落ち着いた雰囲気で、ランチタイムにおすすめです。
B
利用者B
2024/05
★★★☆☆
味噌ラーメンは濃厚でしたが、少し塩分が強めに感じました。サービスは丁寧で、待ち時間も短めです。
C
利用者C
2024/08
★★★☆☆
つけ麺の麺はもちもちで、つけ汁のコクが抜群。価格帯も手頃で、コスパが良いと感じました。

📊 レビューの詳細分析と独自評価

味のクオリティとバリエーション

本店は醤油・味噌の基本ラーメンに加え、つけ麺やチャーシュー定食といったメニュー展開で幅広いニーズに応えている。スープは地域の食材を活かした深いコクが特徴で、特に醤油ラーメンはシンプルながらも旨味がしっかりと感じられ、リピーターが多い。味噌ラーメンは甘みと塩味のバランスがやや強めで、好みが分かれるが、全体的に味の一貫性は高い。

接客サービスと店舗雰囲気

スタッフは丁寧な言葉遣いと迅速な提供で評価が高く、特にランチタイムの回転率が速い点が好評。店内は木目調のインテリアとカウンター席が中心で、落ち着いた雰囲気が食事に集中しやすい環境を作っている。木製の看板や地元の装飾が置賜地区の歴史を感じさせ、地域密着型の温かさが顧客に伝わっている。

価格設定とコストパフォーマンス

ディナーの価格帯は¥1,000~¥1,999と手頃で、特につけ麺やチャーシュー定食はコスパが高いと評価されている。ランチメニューは情報が不明だが、ディナー価格帯から見て同等かやや低めに設定されていると推測でき、学生や家族連れにも利用しやすい。全体的に価格に対する満足度は高く、特にボリュームと品質のバランスが評価のポイントとなっている。

立地とアクセス利便性

山形県米沢市中田町508番に位置し、駅から徒歩圏内の立地は通勤・通学客にとって便利。周辺には商業施設や住宅が混在しており、昼夜問わず一定の客足が期待できる。駐車場情報は未掲載だが、近隣にコインパーキングが点在しているため、車での来店も比較的容易である。

改善点と今後の期待

レビューからは味噌ラーメンの塩分がやや強い点や、メニュー情報の一部が不明瞭な点が指摘されている。今後は塩分調整やメニュー表のデジタル化で情報提供を強化すれば、さらなる顧客満足度向上が見込める。また、季節限定メニューや地元食材を活かした新商品を導入すれば、リピーターの獲得と話題性の向上が期待できる。

📢

店舗からのお知らせ

只今、秋限定メニュー「きのこ醤油ラーメン」を提供中です。地元産のきのこをたっぷり使用し、深い旨味と香りを楽しめます。また、平日ランチタイムにご来店いただくと、全メニュー10%オフのサービスを実施中です。木曜日は定休日となりますのでご注意ください。感染症対策として、店内の換気と消毒を徹底しております。ご来店の際はマスク着用をお願い致します。

📍 アクセス・地図

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アクセス
・JR米沢駅より、タクシーで5分。置賜駅から2,552mより徒歩圏内
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住所
山形県米沢市中田町508番

米沢市中田町にある「いちばん – 置賜」は、地元の味を活かした本格ラーメンが自慢の店です。醤油・味噌ラーメンやつけ麺、ボリューム満点のチャーシュー定食など、多彩なメニューを手頃な価格で提供。落ち着いた店内と丁寧な接客で、ランチ・ディナーともに満足度の高い食体験ができます。