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📊 レビューの詳細分析と独自評価
料理の品質と味
本店のレシピを踏襲した本格的なインド・パキスタン料理は、スパイスの配合が丁寧に計算されており、各メニューで独自の風味が楽しめます。特にチキンティッカマサラはトマトベースのまろやかさとガラムマサラの香りが調和し、リピーターが多い点が評価されています。一方で、価格帯がやや高めに設定されているため、コストパフォーマンスの面で期待と実際のギャップが指摘されています。
サービスとスタッフの対応
スタッフは基本的にフレンドリーで、料理の説明や辛さ調整のリクエストにも柔軟に対応しています。混雑時に注文ミスが起きるケースが散見されるものの、迅速なフォローアップが行われる点は好評です。特にランチタイムの対応は比較的スムーズで、短時間での提供が評価されていますが、金曜日のピーク時は待ち時間が長くなるため、事前予約や時間帯の分散が推奨されます。
店内雰囲気と清潔感
店内はインド風の装飾が施され、暖色系の照明が落ち着いた雰囲気を演出しています。座席配置はカップルや小グループに適したテーブルが中心で、個室はありませんが、パーティションである程度のプライバシーが保たれます。清掃は定期的に行われており、トイレやカウンターの衛生状態は良好です。ただし、混雑時は座席間の間隔が狭くなるため、ゆったりとした食事を求める客にはやや窮屈に感じられることがあります。
コストパフォーマンス
ディナーの価格帯は¥2,000~¥2,999で、ランチは「不明」となっていますが、実際のメニューは¥1,000前後から提供されています。料理の品質を考慮すると、価格はやや高めに設定されているものの、スパイスの本格さとボリュームを鑑みると妥当と評価する声もあります。特にランチセットや平日限定のプロモーションが導入されれば、価格に敏感な客層にもアピールできる余地があります。
立地とアクセス
山形市東原町2-9-19に位置し、駅から徒歩約10分の距離にあります。周辺には商業施設や駐車場が点在しており、車での来店も比較的容易です。平日の昼間は比較的空いているため、ランチ利用がしやすいですが、金曜・土曜の夜は混雑しやすく、予約が推奨されます。また、近隣に観光スポットが少ないため、食事目的での来店が主な利用動機となっています。
店舗からのお知らせ
只今、平日ランチタイム限定で「チキンティッカマサラ」+ナンセットを¥1,500で提供中です。金曜・土曜のディナーは事前予約をおすすめします。年末年始は12月30日から1月3日まで休業となりますのでご注意ください。店内は喫煙エリアがございませんが、屋外に喫煙スペースをご用意しております。
📍 アクセス・地図
山形市東原町にあるインド・パキスタン料理店「スルターン 山形分店」は、本格スパイスと豊富なメニューが魅力。チキンティッカやラムロガンジョシュなど、香り高い料理を落ち着いた店内で堪能できます。ランチセットや予約サービスも充実しており、観光客や地元客におすすめのダイニングスポットです。