店内の雰囲気とインテリア

LiGOは店内全体に観葉植物が配置され、自然光と調和した落ち着いた空間を演出しています。来店客は「緑に囲まれる癒し感」を評価しており、特に写真映えするディスプレイがSNSで話題です。ただし、席数が限られているため混雑時は待ち時間が発生しやすく、回転率の改善が課題です。

メニューの特色と品質

提供されるメニューはハーブやフルーツを中心にヘルシー志向で、素材の鮮度と組み合わせが評価されています。特にグリーンスムージーは栄養バランスが高く、リピーターが多い点が強みです。一方で価格帯がやや高めに設定されているため、コストパフォーマンスに敏感な客層からは改善要望が出ています。

サービス対応とスタッフの対応

スタッフは丁寧でフレンドリーな接客を心がけており、注文のタイミングや店内の清掃が迅速です。レビューでは「笑顔が足りない」という指摘もあり、接客の一貫性向上が求められます。特に繁忙期のオペレーションマニュアル整備が、サービス品質の均一化に寄与すると考えられます。

価格帯とコストパフォーマンス

平均単価は¥700〜¥950と、カフェとしてはやや高めの設定です。食材の質が高いことは評価されているものの、価格に見合うボリュームや付加価値が求められます。セットメニューや季節限定割引を導入すれば、客単価の上昇とリピート率向上が期待できます。

立地とアクセス

天童市南町の住宅街に位置し、近隣には商業施設が少ないため、地元住民が主な顧客層です。駐車場は近隣に限られ、公共交通機関での来店が中心となります。駅からの徒歩5分程度の利便性はあるものの、看板や路面広告での認知拡大が必要です。