料理の品質と味

やきとり のぶちゃんは炭火焼きの技術が光り、もも串やねぎまは肉の旨味を最大限に引き出しています。特製タレは甘辛バランスが良く、つくねはふんわりとした食感が特徴です。全体的に味の安定感があり、リピーターが多い点が強みです。

接客とサービス

スタッフはフレンドリーで丁寧な対応が評価されていますが、混雑時にはオーダー取りや料理提供が遅れることがあります。予約システムの導入やピーク時の人数調整で改善余地がありますが、基本的なホスピタリティは高く評価されています。

店内雰囲気と清潔感

店内は木目調のインテリアとカウンター席が中心で、落ち着いた雰囲気が特徴です。清掃が行き届いており、煙の匂いも適度にコントロールされています。席数が限られているため、予約が推奨されますが、訪れた客は居心地の良さを評価しています。

価格帯とコストパフォーマンス

ディナーの価格帯は¥3,000〜¥3,999とやや高めですが、品質の高い焼き鳥と豊富なメニュー構成を考えると納得できる価格設定です。単品は¥300〜¥400と手頃で、セットメニューや飲み放題プランがあれば更に価値が上がります。

立地・アクセスと営業時間

山形市香澄町の中心部に位置し、駅から徒歩圏内でアクセスしやすい立地です。火曜から土曜の17:30〜22:00営業で、平日夜の利用がしやすく、週末は定休日の月・日があるため事前確認が必要です。駐車場は近隣にコインパーキングがあります。